广州个人营运车可以租给别人，但需要遵守相关法律法规和规定。根据《广州市客运出租车行业管理办法》，个人营运车必须先经过平台审核、取得经营许可证，并满足相应条件后方可营运。在租给别人时，也需要注意车辆的保险等方面的问题，以避免出现法律纠纷。此外，要保证车辆的安全和环保，定期进行维修保养和安全检测，为租用者提供良好的服务。