是的，扬州工学院已经不存在了。

1992年5月，扬州工学院与扬州师范学院、江苏农学院、扬州医学院、江苏水利工程专科学校、江苏商业专科学校联合组建扬州大学1。

扬州工学院的前身为扬州工业学校，建于1952年。之后经过多次更名，如华东第二工业学校、扬州建筑工程学校、扬州工业专科学校、扬州工业学院等，在1987年12月，正式升格为扬州工学院。在1992年与其他学校合并，组建为扬州大学1。