不可以

三坝水库为水源保护区，禁止任何形式的捕捞和钓鱼活动。这是为了保障水库水源水质的安全和水生态环境的稳定而制定的相关规定。因此，不建议您在保山三坝水库进行钓鱼活动。如果您有其他形式的娱乐和放松需求，您可以在当地或者周边地区寻找其他适合的场所进行活动。