香菇素汤粉是一道简单易制作的家常汤品，在材料方面需要准备好香菇、豆腐、葱姜蒜等，并将香菇泡软切片备用。

首先将热水倒入锅中，加入葱姜蒜等调料，并将香菇片放入锅中一起煮开；然后倒入适量的素汤粉，小火煮至汤粉熟透，最后加入切好的豆腐块，煮至豆腐熟透即可。这道汤品做法简单，口感鲜美，营养丰富，是一道适合家庭餐桌的美食佳品。