海鸭蛋粥的做法如下：

准备食材：海鸭蛋、瘦肉、小青菜、大米、清水。

将大米下锅，多放水，煮到有点黏稠的状态。

准备瘦肉剁碎，用清水搅拌开，要不下锅会成坨。

海鸭蛋、瘦肉、最后是青菜的下锅顺序，一直搅拌直到所有食材都熟透。

最后加少量的盐，也可加耗油调味，营养又美味的海鸭蛋粥就做好了。

以上步骤仅供参考，您也可以根据个人口味调整调味品的使用。