豌豆有酒味,是由于它里面所含的一种硫化物质引起的。尽管这种味道可能会让人感到不舒服,但豌豆仍然是很营养的食物,富含蛋白质、膳食纤维和维生素等。
如果您不介意它的味道,那么豌豆还是可以继续食用的。如果想要减少酒味,可以尝试先将其焯水或用热水冲洗一下,再进行烹饪。此外,在食用豌豆时,可以搭配一些其他的调味料,如姜、蒜、韭菜等,以掩盖酒味。