是的，右腿大腿截肢属于保险高残的定义。

根据保险行业的标准，保险高残是指因意外事故或疾病导致身体某一部位或功能的完全或部分丧失，严重影响日常生活和工作能力的情况。

右腿大腿截肢属于身体某一部位的完全丧失，且会对行动能力和生活产生严重影响，因此符合保险高残的定义。

对于保险公司来说，高残赔偿金额通常较高，能够帮助受伤者应对医疗费用、康复费用以及生活补偿等方面的支出。

因此，如果发生了右腿大腿截肢这样的严重情况，可以申请保险公司的高残赔偿，以获得相应的经济支持和保障。

保险高残的定义和赔偿标准在不同的保险公司和不同的保险产品中可能会有所不同。

因此，在购买保险时，应该仔细阅读保险合同中的条款，了解清楚保险公司对于高残的定义和赔偿范围，以便在需要时能够获得合理的赔偿。

此外，保险公司通常会要求提供相关的医疗证明和报告，以证明高残的存在和程度，因此及时就医并保存相关医疗记录也是非常重要的。