使用高压锅烹饪鸭脚板酸萝卜时，一般可以按照以下步骤操作：

1. 将处理好的鸭脚板和酸萝卜放入高压锅中。

2. 加入适量清水，注意不要加得太多，以免汤汁过多。

3. 关上高压锅盖，选择高压煮或者肉类/禽类烹饪模式。

4. 煮沸后，转小火炖煮大约20-25分钟左右，时间可以根据个人口感和高压锅型号来调整。

5. 等待高压锅自然冷却或者按照说明书的指导释放压力。

6. 打开锅盖，尝试一下味道，根据需要适量添加盐、胡椒等调味料。

通过高压锅可以更快地烹饪食材，并且保留食材的营养。希望这个方法对你有帮助！