枫叶水是一种具有丰富维生素与矿物质的天然饮品，如果出现了酸化的情况，可能是因为长时间暴露在空气中导致的。在酸了的情况下，枫叶水可能会失去一部分营养价值，但并不影响其安全饮用。建议检查过期日期，并保持适当的储存方式，确保枫叶水的新鲜度与品质。若有质疑，建议丢弃不安全的产品，并选择新鲜的枫叶水享用。