水滴在彩板上发出很大的声音是因为彩板的表面光滑平整，水滴击打彩板时会产生强烈的共鸣，使声音倍增。

如果想减弱水滴声音，可以采取以下措施：将彩板放在一个软垫子或毛巾上，吸收冲击声；用吸音材料如海绵或泡沫塑料覆盖彩板，减少共鸣；将冲击力分散，如用吸管点滴水滴到彩板上，而非直接滴水。以上方法可以有效地减弱水滴发出的声音，达到减少噪音的目的。