所需用料：猪骨400克、墨鱼干一块、白果10颗、陈皮1个、姜片3块、枸杞子20粒、食盐适量
1.首先用冷水浸泡墨鱼干、白果和陈皮1小时左右，然后用小刀子，把墨鱼干上的脏东西刮掉，把陈皮的白囊刮掉，把白果切开两边备用。（可以提前浸泡，省点时间，也省点煤气）
2.猪骨头用热水焯烫一下，把表面上的脏东西或杂质去掉。
3.然后把猪骨头放入提前烧开的热水中。
4.接着把姜片加入砂锅里。
5.再把浸泡后的陈皮、白果、墨鱼干放入砂锅中，大火烧开后，转中火继续煮半小时，半小时后，转小火继续煮半小时即可，全程一个多小时哦。
6.最后把枸杞子放入汤里，顺便调味加入一勺食盐即可饮用。