踅面是陕西合阳县的传统食品，只要是开踅面饭馆的都会在店里介绍这种食品的来历及历史。以下是一些受欢迎的坊镇踅面餐馆：

- 坊镇踅面馆：位于小区门面楼下，已经开了有些年，踅面是官话，当地人多用“页”（同穴音）面来称呼这种荞麦面做成的食物，因用半成品制作方便快捷，所以是东府人饭桌上的常客。

- 坊镇踅面：位于购物广场十字附近，门牌就是坊镇踅面，粗粮的面低GI，吃一碗饱腹感极强，面软弹劲道，特有的辣酱和猪油混合挂在面上，吃着真香。

踅面的口味和做法可能因地区和厨师而有所不同，建议你尝试不同的餐馆，找到适合自己口味的坊镇踅面。