放一晚上的娃娃菜汤不建议再食用，因为菜汤容易受到外界的污染和细菌的滋生，在长时间的放置后已经失去了营养价值和鲜度，同时经过一夜的烹调也不利于保存菜汤中的营养物质。

如果非常需要食用，可以先放入冷冻保鲜袋中放入冷冻室中冷冻，不建议超过3个月再食用。因此，最好是在烹制时尽量掌握好份量，避免浪费食物。