如果您想开设一家销售茶叶和酒的商店，您需要办理以下营业执照：

食品经营许可证：因为茶叶和酒都属于食品，所以您需要向当地食品药品监管部门申请食品经营许可证。在申请食品经营许可证时，您需要提交相关的申请资料，如营业执照、店面租赁合同或房产证明、经营场所平面图、负责人身份证及复印件、相关从业人员健康证明等。

营业执照：在申请食品经营许可证之前，您需要先向当地工商行政管理部门申请营业执照。在申请营业执照时，您需要提供身份证明、经营场所证明、经营范围等信息。

税务登记证：如果您要销售茶叶和酒，您还需要向当地税务部门申请税务登记证。在申请税务登记证时，您需要提供身份证明、营业执照、经营场所证明等信息。

需要注意的是，具体的申请流程和要求可能会因地区而有所差异，建议您在当地相关部门咨询具体细节。另外，为了保证您的食品安全和合法经营，建议您在获得相关证件后，遵守相关法律法规和规章制度。