当快递员突然离职走人时，这确实会对快递公司的运营造成一定的影响。以下是一些应对此情况的建议：

首先，要尽快与离职的快递员进行沟通，了解其离职的原因和意愿，并尽可能地挽留他/她。如果挽留不成功，那么需要尽快找到替代人选，可以通过招聘、内部调配等方式来解决。

其次，对于已经产生的快递积压问题，可以采取一些临时措施来应对。例如，可以增加临时工作人员或者调整其他快递员的配送路线，确保快递能够及时送达。

同时，为了避免类似情况再次发生，快递公司应该加强员工管理和福利保障，提高员工的归属感和忠诚度。此外，建立完善的离职预警机制，提前发现并解决员工离职的潜在问题，也是非常重要的。

总之，当快递员突然离职走人时，快递公司需要迅速应对，采取有效措施确保快递服务的正常进行，并加强员工管理和福利保障，提高员工的稳定性和忠诚度。