1、楼顶上要铺设防水层，以防楼顶漏水

据介绍，许多楼顶葡萄种植户会在楼顶上铺设三层SBS防水卷材，以便切实做到万无一“湿”。

2、.建造葡萄栽种池

防水层铺设好之后，就需要建造一个葡萄栽种池了。栽种池的高度为0.7米，大小大约占楼顶面积的三分之二或四分之三。在建造栽种池时，需要在池子的一边开设3-6个流水孔，以防止池中积水。

3、安装自来水

因为葡萄需要经常浇水，因此，必须安装自来水管，以便于干旱时浇水使用。据介绍，由于是在楼顶上种植，因此，不宜过度对葡萄浇水，最好采用喷灌的方式对葡萄浇水。

4、搭设棚架

楼顶上的葡萄棚架最好搭设成“屋脊型”，即房子的形状，以便于让葡萄的藤蔓向棚架的中部延伸。同时，棚架应采用非常结实的轻型材料，用以减轻楼顶的重量，同时，也提高抗风能力。

另外，棚架的高度不宜太高，一般以1.8-2.0米为宜。如果太高了不但不利于管理，而且，抗风能力也会很差。

5、池土选择

葡萄虽然在各种土壤上均能栽培，但以壤土及细砂质壤土为最好。因为这样的土壤不但肥沃疏松，而且，透水性和保水力也比较好。

6、选用优质葡萄苗

据种植户介绍，许多人喜欢选择玫瑰香葡萄品种在楼顶上种植，因为这个葡萄品种易管理，长势快，病虫害少，产量高。可以进行“傻瓜式”种植管理，即便是种植葡萄的“小白”，也能够较好地种植楼顶葡萄。