问题不大，根据高考体检专业受限代码来看，乙型肝炎表面抗原携带者不能录取的专业：学前教育、航海技术、飞行技术等。

专科专业：面点工艺、西餐工艺、烹饪与营养、烹饪工艺、食品科学与工程等。