是的，南京银行的辞职率比较高。

因为南京银行在招聘中为了能够得到更好的员工，通常会给予很高的薪资待遇和福利，但是在员工进入后可能会发现实际情况与期望有很大差距，例如工作强度大、加班时间长等问题，导致员工离职的概率相对较高。

此外，南京银行的晋升机制也可能导致员工流失。

因为南京银行晋升时一般是通过考核、评定之后再进行，而不是根据工作成绩或工龄来确定，这可能会导致员工感觉晋升机会不公平，从而选择离职。

总之，南京银行的辞职率较高可能与薪资待遇、工作强度、晋升机会等因素有关。