39度五粮液和八代五粮液主要有以下区别：

1. 酒精度数：39度五粮液的酒精度数为39%，而八代五粮液的酒精度数为52%。

2. 香味：39度五粮液的香味比较浓郁，口感醇厚，而八代五粮液的香味更加浓郁，口感更加细腻。

3. 价格：由于八代五粮液的品质更高，其价格也相应更高。

总之，39度五粮液和八代五粮液在酒精度数、香味和价格等方面都存在差异。消费者可以根据自己的口味和预算选择适合自己的酒款。