用料
玉子豆腐 2袋
鸡蛋 2个
鲜虾 9只
生抽 1勺
料酒 1勺
胡椒粉 少许
盐 少许
香油 适量
葱丝 适量
做法步骤
1、准备一个盘,一勺食用油一勺酱油加上少许葱花拌匀。
2、打入五个鸡蛋,不需要搅拌,然后盖上保鲜膜扎几个孔。
3、放入蒸烤箱蒸15分钟。
4、蒸好后在表面淋一点生抽,撒上葱花。这样做出来真的简单又好吃