诺智达智灶可以通过智能手机APP或触摸屏进行控制，首先需要连接上电源并选择对应的炉灶位置。使用时，将锅放到对应位置，按下相应的按键即可开启对应的火力和设置温度。

智灶还配有多种预设菜系和菜谱，用户可以按照提示进行烹饪。同时，智灶还可以通过语音控制，更加便捷。使用完毕后，将锅具移开或按下关机按键即可停止加热，智灶会在一定时间后自动关闭，并提示清洁锅底和环境。总而言之，诺智达智灶既方便又实用，给用户带来了舒适和卓越的烹饪体验。