关东煮是一种源自日本的小吃，通常包含各种食材，如豆腐、萝卜、鸡蛋、鱼丸等，放在咸淡适中的汤中煮制。在制作关东煮时，汤底的调味非常重要。至于在便利蜂关东煮中应放多少克汤，这取决于你的口味和需求。

这里是一个基本的关东煮汤底配方供您参考：

材料：

1. 水：约500毫升（根据你需要的量调整）

2. 味增：2至3汤匙（可根据个人口味调整）

3. 酱油：1至2汤匙（可根据个人口味调整）

4. 料酒：1汤匙

5. 糖：1汤匙

6. 盐：适量，约1/2茶匙

7. 鸡精：适量，约1/2茶匙

制作方法：

1. 在锅中加入水，煮沸后加入味增，搅拌均匀。

2. 加入酱油、料酒、糖和盐，搅拌均匀，煮沸后转小火慢煮10分钟。

3. 尝试味道，根据个人口味调整咸淡。

4. 加入鸡精，搅拌均匀。

你可以根据需要调整这个基本配方，做出自己喜欢的关东煮汤底。在煮制关东煮时，你可以分批加入食材，每次加入一种，煮至熟透后捞出，放在碗中，然后倒入热乎乎的汤底，即可享用。

请注意，这里是一个基本的参考量，你可以根据自己的口味和需求调整各种调味料的用量。同时，你也可以尝试加入其他你喜欢的食材，如白菜、魔芋丝、鱼饼等，使关东煮更加丰富多样。