1、首先我们可以将买回来的铁锅用热水加洗洁精进行第一遍清洗 ，用洗洁精清洗是为了更好的去除锅里的杂质。

2、将用洗洁精清洗过的锅擦干后，放置在灶台上，接下来我们用大火将它给烘干，要在底部出现焦黄色的时候进行旋转铁锅，让铁锅四周都能均匀受热。

3、接下来我们准备几块肥猪肉，将它切成条，从内圈到外圈螺旋状在锅底进行打磨。

4、将倒过猪油的铁锅接点热水进行冲锅，我们可以看到第一遍就能看到效果，而且锅底也十分的光亮，擦干水分后再将铁锅放置在灶台，再用大火烘干即可。