厨下柜门板常用的材料有多种，比如人造板、实木板、UV板等。

人造板门板制作工艺先进、产品质地坚实，表面平整、不易变形，价格相对较便宜；实木板门板质地较厚、坚实，纹理自然、高档，但价格较高；UV板门板外观高质感，防潮、防水、易清洁、抗污渍，但成本相对较高。不同的材料具有各自的优劣点，选择时应根据需要考虑实用性、美观度、价格等因素。