要在金蝶kis云专业版中全选，首先需要在相应的模块中选择需要全选的内容，例如在进货管理模块中选择所有的进货单，然后点击上方的“全选”按钮，即可将所有进货单全部选中。若需要取消全选，同样点击“全选”按钮即可。总之，全选功能是通过选择需要全选的内容后点击“全选”按钮实现的。