枇杷最好是新鲜采摘后即食用，不然可以用保鲜袋包装后放入冰箱低温保存。如果希望让枇杷更加甜黄，可以把它放在室温下（20℃左右）熟化1~2天，之后再放入冰箱中冷藏即可。

可以将枇杷和苹果一起放在一个袋子中，苹果散发的乙烯气体可以促进枇杷的熟化和变黄，增加甜度。