八月炸的学名预知子, 是木通科木通属预知子种植物, 系多年生落叶藤本。果实可食用, 果肉白色, 味甜、浓香、滑嫩, 为无污染的野生水果, 有“本土香蕉”之称。传说曾为古代皇室贡品。在本地因农历8月时熟开裂而得名。
叶互生, 雌雄同株异花授粉, 花为完全花序, 雄花序和单生雌花, 紫红色;果形似香蕉, 果实为浆果, 紫色或褐色, 长圆形, 长9cm, 直径6cm, 平均单果重0.09kg, 成熟期9—10月。