1. 在车内的娱乐系统中选择“Media Center”选项。
2. 选择“Screen in Back of Seat”选项，以在后排观看电视。
3. 选择要播放的电影、电视节目或音乐，然后按下相应的按钮开始播放。
4. 如果需要调整音量或屏幕亮度等设置，可以使用车内控制器上的相应按钮进行操作。
请注意，不是所有的宝马车型都配备了后排电视功能，因此如果您的车型没有这个功能，那么您需要查看车辆的说明书或者咨询经销商以获取更多信息。
此外，关于11款宝马5系后排电视的具体使用方法和功能可能会因车型和配置的不同而有所差异。因此，建议您参考车辆的用户手册或联系宝马的客服部门，以获取更详细和准确的使用说明和技术支持。