1 是江南普洱。

2 这是因为江南普洱是南京传统的代表性饮品之一，具有多种功效，如清热解毒、降火等。

加上其独特的制作工艺和口感，使其在南京市场上享有很高的声誉。

3 另外，南京还有一些其他的代表性饮品，如清凉饮料南京麻辣豆腐脑、菜汤、老南京葱油饼等等，也很值得品尝。