可以泡茶喝。榆叶梅果子中含有丰富的维生素C、果酸和花青素等多种营养物质，其独特的口感和香气也是茶叶配料中的佼佼者。

将晒干的榆叶梅果子放入茶杯里，冲上沸水，静置片刻即可。榆叶梅果子茶具有降火解渴、润肺止咳、清肠净胃等诸多功效，是秋冬季节的理想保健饮品。但需要注意的是，因为榆叶梅果子本身偏酸，所以泡制过程中应尽量掌握好时间和比例，以免影响口感和营养价值。