中面车和平板车各有其特点和优势，具体哪个更好接单取决于多种因素，如所在地区、所服务的行业、货物类型、客户需求等。

中面车通常指的是中型面包车，具有较高的灵活性和适应性，可以在城市和乡村道路上行驶，适合运输一些中小型货物。中面车的优势在于其空间利用率较高，可以装载较多的货物，同时价格相对较低，适合一些对价格敏感的客户。此外，中面车在城市中的通行能力较强，可以更方便地到达客户指定的地点。

平板车则通常用于运输一些大型、笨重的货物，如建筑材料、机器设备等。平板车的优势在于其承载能力强，可以运输较重的货物，同时其设计简单，易于维护和保养。在一些需要运输大型货物的行业中，如建筑、物流等，平板车可能更受欢迎。

因此，具体哪个更好接单取决于你的具体情况。如果你所在的地区对中小型货物的需求较大，那么中面车可能更适合你；如果你所在的地区对大型货物的需求较大，那么平板车可能更适合你。此外，你还需要考虑你的车辆数量、人员配备、服务质量等因素，以提高你的接单效率和客户满意度。