生态米不是转基因。生态米是通过科学管理土地和水资源，采用传统的自然种植方式，不使用化学合成的农药、化肥和转基因技术，以生态保护为标准生产的大米。其特点是生长周期长，产量低，但品质优良，口感清香，富含矿物质和多种维生素。

因此，生态米不是转基因。