甜，是岭南和海南的特产。

属于葫芦科一年生攀援草本植物，是冬瓜的一个变种，适宜生长在有较高温度，较强光照的地方，在岭南各地栽培历史悠久，栽培面积较大；在海南，栽培也有多年历史。

含有碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维他命A、维他命B1、维他命B2、维他命C、核黄素、果糖、胡萝卜素以及磷质、钙质和铁质等矿物质，营养丰富。