小郡肝串串
这家店装修得还行,味道也没让我失望,锅底和重庆吃到的区别不大,不过稍微少了点辣,麻油是独立包装算是保证了卫生(其实我吃串串还真没太在意卫生),而这里串串种类算是比较齐全了,各类牛肉是基本的,招牌小郡肝没砸招牌,郡肝本身比较嫩关键是口感不趴有点劲。最值得推荐是郡把和鸭板肠系列,这是武汉很多串串都没有的菜品,比一般鸭肠要有韧性得多嚼起来有还有点脆。毛肚也分为两种(不是牛百叶),鲜毛肚和脆毛肚,鲜毛肚口感要吊打脆毛肚,喜欢吃毛肚的朋友直接点鲜毛肚即可。