以下是几个比较知名的市场：

1. 江干区好又多农贸市场：这是一个比较大的综合性农贸市场，其中有一部分摊位是售卖羊肉和羊肚的。地址为杭州市江干区五常街道金安桥南路1号。

2. 拱墅区花坞农贸市场：这是一个集批发、零售、物流于一体的现代农贸市场，其中也有羊肉和羊肚的专卖摊位。地址为杭州市拱墅区花坞街道孙泉村211号。

3. 江干区五和农贸市场：这是一个集批发、零售为一体的大型农贸市场，也有很多售卖羊肉和羊肚的摊位。地址为杭州市江干区新塘路333号。

希望以上信息能够帮到您。