根据我对星瑞汽车的了解，它的后排座椅设计为可折叠的，并且可以放倒。这意味着乘客可以根据需要调整座椅，从而腾出更多的行李空间。同时，这种设计也方便人们携带体积较大的物品，比如搬家用具或者运动器材。因此，星瑞的后排座椅确实可以放倒，这对于需要灵活利用车内空间的用户来说，将会是一个很大的便利。