11月份在北方地区，气温普遍偏低，墨西哥葡萄、巨峰、红提等品种的栽植不宜在这个时候进行。

南方地区因气温较高，能够栽植葡萄苗，但需注意防止冷害。不过要注意的是，11月份距离葡萄栽培的最佳时间已经有些晚了，最好在春季时进行栽植，这样有利于葡萄苗的成活和长势。

若确实需要在11月份栽植葡萄苗，需选用优质的苗木，合理施肥和浇水，同时加强保暖，为葡萄苗创造适宜的生长条件。