餐饮店一般在年后初三就会正常进行营业，因为目前很多年轻人过年期间都会在餐饮店就餐，所以有些店铺在过年期间只放假三天，是从大年30放到初二，初三就将正常进行营业了，这样也能赚钱，但是也有一些店铺会选择除疤进行营业具体要看店铺经营情况