鹧鸪，自动就被古人所喜爱，还有很多著名的诗人为特地鹧鸪写过诗，但是我们今天要说的不是鹧鸪的魅力，而是它的养殖价值，作为野味，它不仅是味道和营养价值，都是让人眼前一亮。