和刚认识的人开场白的目的是建立初步的联系和引起对方的兴趣。以下是一些可以用来开场的常见方法：

1. 自我介绍：可以简单地介绍自己的名字，然后问对方的名字。例如："嗨，我叫[你的名字]，你是？"

2. 共同话题：寻找一个潜在的共同兴趣、经历或环境，作为开场的话题。例如："听说你也喜欢[某个兴趣爱好]，我也是！我们可以聊聊。"

3. 问候和礼貌问题：问对方好，然后询问一些礼貌问题。例如："你好，今天过得怎么样？"

4. 当前环境或事件：可以谈论你们当前所处的环境、活动或事件。例如："这个地方真热闹呢，你是第一次来吗？"

5. 幽默和开玩笑：适当使用幽默和开玩笑是一种轻松的方式来打破僵局和建立联系。但要注意不要冒犯对方。例如："我迷路了，你能告诉我这附近有没有一个好吃的餐馆吗？"

无论采用哪种方式，关键是要保持友好和真诚，根据对方的反应调整自己的交流方式。记住，开场白只是建立初步联系的一种方式，接下来的对话和相互了解才是更为重要的。