在大棚里烧火除雪是可以的，但是在操作时需要特别注意安全。在雪太大来不及清扫的情况下，可以在温室大棚内烧木炭生火，这样可以提升棚内温度。然而，需要注意的是，燃烧过程中会产生二氧化碳和一氧化碳等气体，因此进入温室之前应该适当通风，以防止一氧化碳中毒。此外，适当的通风还有助于降低燃烧产生的烟雾对作物的影响。