成品酱鸭本来就是冷盘，实际上不需要蒸也是可以吃的。当然有些人可能不喜欢吃冷的，需要蒸的话，时间可以随意调节，想吃热一点的蒸个10分钟，如果简单蒸一蒸5分钟就可以吃。