白胡椒粉和黑胡椒粉同样是常用的烹饪调料之一。它可以用解辣，调味，增香等多种场合。

首先，在解辣方面，白胡椒粉比黑胡椒粉更温和。如果您想吃一些辣味不强的菜肴，比如江南菜或者粤菜，白胡椒粉一定是您的首选。

除此之外，白胡椒粉也可以用来调味，比如把它撒在鸡肉，牛肉或者鱼上增加香味。

如果您想让白胡椒粉的味道更突出，可以在烹饪前焙烤一下，或者加入一些橄榄油或黄油。总之，白胡椒粉是一种非常实用的调味品，可以让您的菜肴更加美味可口。