百年人参是指人参的根龄达到100年以上的稀有珍贵品种，据说具有更高的药用价值。然而，科学界并没有证实百年人参存在的真实性。人参的生长周期通常在3-7年，极少数能达到数十年，更不可能有100年根龄的人参。因此，百年人参很可能是商家为了炒作价格而虚构出来的概念，并无实际存在。消费者在购买人参时应理性对待，不要被虚假宣传所蒙骗。