原料:芝麻、红枣、核桃、枸杞、桂圆干、冰糖、麦芽糖、奶糖。
做法步骤:
第1步、芝麻、核桃炒熟,冰糖,奶糖敲碎,红枣去核剪小。
第2步、冰糖(按喜好放)、奶糖下锅加少量水,中小火熬化。
第3步、加麦芽糖继续熬,不停搅拌。
第4步、熬到起泡。
第5步、将提前拌匀的所有食材倒入锅里及时搅拌。
第6步、倒入模具,微凉后倒出。
第7步、及时切片,太凉会变硬,不好切。