拓荒牛的典型材料包括：

1. 美洲野牛：是拓荒牛的原型，体型巨大，强壮有力，能够在恶劣的环境中耐受艰苦的劳动。

2. 长角牛：这种牛拥有极其坚硬的角，可用于耕田和挖沟等重体力劳动。

3. 挪威红牛：这种牛既有耕作的能力，还能适应寒冷环境，其红色的毛皮可有效保护它们免受严寒之苦。

4. 驯鹿：在北极地区，驯鹿常被用来进行运输和拉货，其韧性和耐受力能帮助人们完成耗时精力的工作。

5. 雷曼牛：这种牛体型较小，性格温顺，适用于轻劳动和家庭养殖。