用料
鲜猪肉 200克
酱辣椒 50克
大蒜叶 少许
大蒜子 几粒
盐 少许
鸡精 少许
老抽 1勺
豆鼓 一小把
小米辣 6个
蚝油 少许
做法步骤
1、先把猪肉用老抽蚝油腌制入味大概20分钟
2、锅里少许油下豆鼓,大蒜子,小米辣爆香后倒入腌制入味猪肉
3、翻炒一下下大蒜叶,放老抽蚝油鸡精出锅即可