竹山三代与新竹山的差别如下：

素材重不同，竹山三代素材重105克，新竹山素材重155克。

收缩长度不同，竹山三代收缩长度109cm，新竹山收缩长度109cm。

先径不同，竹山三代先径0.7mm，新竹山先径0.6mm。

元经不同，竹山三代元经11.3mm，新竹山元经13.6mm。