天水搅团是一道传统的甜点小吃,制作方法简单易学。首先准备好白糯米粉和热水,将热水慢慢倒入糯米粉中,边倒边搅拌,直到形成均匀的面团。
然后将面团揉成长条状,再切成小块,用手搓成团状。
最后将搅团放入滚水中焯熟,捞出后沾上芝麻糖或红糖,即可食用。这道美味的小吃口感Q弹,甜而不腻,非常受人喜爱。