过年的时候，摆摊卖什么最好要根据当地的需求和风俗来选择。一些热门的选择包括：手工制品，如红灯笼、福字等，都是传统的过年必备品；小吃零食也是不错的选择，可以考虑当地特色美食，吸引过路的顾客；此外，毛绒玩具、火爆的游戏玩具、家居饰品、手机壳、贺年卡片等都是市场上的热销商品。不过，无论卖什么，品质和服务都是吸引顾客的关键。